ピザ作り！

　南砺市が実施している「協働のまちづくりモデル事業」実施団体（ほっこり南砺）がピザ作り＆お花見会を開催しました。子どもからお年寄りまが集まり、地域おこし協力隊の井上浩延さんを講師としてピザ作りを体験しました。

　　　　地域のお茶の間「カフェごっこ」として、地域の高齢者や介護者の方たちが集まり様々な活動をされているほっこり南砺。今回は地域おこし協力隊の井上浩延さんを講師として招きピザ作りを体験しました。

　井上さんが持ってこられた移動式のピザ窯を利用し、本日参加された約２０名が一人一枚のピザを好きなトッピングを盛り付けておいしく頂きました。ピザ窯に生地を入れ片側が焼けてくると１８０度回転させもう片側を焼きあげます。窯の中が４００度にも達する熱さで、ピザの焼け具合に気をつけながら皆さん上手に焼き上げていました。出来上がったアツアツのピザを直ぐに食べると「おいしい！」「うまい！！」と自然に口をついて出る素晴らしい完成度で皆さん笑顔がはじけていました。
　ピザのほかにも、地域の方が持ち寄った料理をおいしく頂きました。

「ほっこり南砺」さんは平成２７年度より「南砺市協働のまちづくりモデル事業」に採択され、活動されています。行政や制度ではフォローしきれない人や介護者・高齢者の支えとなる居場所をつくり、住み慣れた場所で自分らしく暮らし続けられることができるよう、住民が主体となる横の地域づくりをし、住みよい魅力あるまちづくりを目的に活動されています。

　

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