なんと上平特産デー

　１１月７日（月）〜１４日（日）は「学校給食とやまの日」。上平小学校では、８日（火）を「なんと上平特産デー」と名づけ、地元特産の「赤カブ・岩魚・なめこ」を使った給食を楽しみました。

　「学校給食とやまの日」のサブタイトルは、”な〜んとおいしい地場産物・・なんとの味を見つけよう！”。地元で生産された食材を給食に取り入れ、地産地消を進めることを目的としています。
　今日用意された献立は、「岩魚のからあげ」「赤カブサラダ」「なめこ汁」の３品。この日は、祖父母参観も合わせて実施され、全校児童５３名とその祖父母がランチルームで仲良く給食をいただきました。
　おばあちゃんの信子さんと一緒に食べていた１年生の岩瀬佳乃ちゃん。どれが一番おいしかった？との問いに「なめこ汁！」と元気にお返事。信子さんも、「上手においしく食べてくれてよかった」と目を細めておられました。
　食事の合間には、３年生１５名が、岩魚の養殖場やなめこの栽培場などを訪れ、取材してきた内容を発表。地元の特産品に対する理解を深めていました。