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7月10日(なんとの日)、いなみ木彫りの里創遊館で「なんと!食の発見」が開催。料理の鉄人、道場六三郎氏の創作料理が登場するなど、大いに盛り上がりました。
なんとの食を見つめ直し、盛り上げるために開催されたこのイベント。道場氏のサトイモをアレンジした創作料理3品をはじめ、市内10店舗から計16品を用意。集まった約120名のみなさんは、バラエティに富んだ料理に舌鼓を打っていました。
広報, 井波地域, 味と技
南砺で暮らしません課 広報係