福光どんぐり保育園

　３月７日（火）、８日（水）、市内保育園・幼稚園の年長児約２６０人が（農）高堀集落営農組合から招待を受け、雪下ニンジンの収穫体験を行いました。

　（農）高堀集落営農組合が育てる雪下ニンジンは、雪の下で冬を越すことで糖度が高く、香りが強いのが特徴。市内の園児に、収穫の楽しさを感じてもらおうと園児たちを招待しました。

　両日とも天候に恵まれ、園児たちは泥だらけになり「大きいニンジンが採れたよー！」「晩ご飯はニンジンパーティーだ！」と歓声をあげながら、袋いっぱいに収穫していました。
　同組合の大川繁樹代表理事は「昨年、井波にじいろ保育園の園児たちが収穫体験をした際、とても楽しそうな笑顔が印象的で、今年は市内すべての保育園・幼稚園を招待しました。子どもたちが、熱心にニンジン堀りを楽しんでくれて嬉しいです。協力してくれた市役所こども課や保育園・幼稚園の方にも感謝しています」話してくれました。

　同組合は、今月１１日（土）〜１９日（日）まで「にんじん詰め放題まつり」を開催します。１枚1,000円で購入した袋に、ニンジンが詰め放題です。ゴム手袋や長靴などを準備して、ニンジン収穫の楽しさを感じてみてはいかがでしょうか。

各園のニンジン掘りの様子は、南砺市Facebookでも掲載しています。
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