南砺市(なんとし)

第2期南砺市食育推進計画(概要版)の公開について

 私たちの食生活は、急速な経済発展に伴い生活水準が向上しました。豊富な食べ物が簡単に手に入るようになり、食卓を囲んでの家族団らんが人々の心身を豊かなものにしてきました。

 こうした中、市では、平成27年に「南砺市食育推進計画」を策定し、地域資源の循環と交流を取り入れた食育の推進に取り組んでまいりました。
 地産地消の推進等、「食育」への理解は着実に広がっています。

 その一方で、近年、生活様式の多様化等が進むなかで、食生活の乱れによる生活習慣病の増加や、食品の安全性に対する不安など、食にかかわる様々な問題が指摘されています。そのため、食に関する知識や理解を深め、食品を選んでいく力と健全な食生活を身につける「食育」の推進がますます求められています。

 このような課題を踏まえ、市ではこのたび「第2期南砺市食育推進計画」を策定しました。


食育とは・・・・
心身の健康を保つために、毎日欠かすことのできない食べ物や食事の仕方等について、正しい知識と自分で選択できる力を取得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てることです。

関連書類

  • 第2期南砺市食育推進計画(概要版)(PDF形式:1,621KB)

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