実りの秋、特産赤かぶ大豊作!
情報発信元:政策推進課 0763-23-2052
最終更新日時 2020年4月10日 14時06分 ID 2-24-22277-2715
会場 | [上平地域] |
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赤かぶオーナーら150人が収穫作業を楽しみました
赤かぶ大豊作! |
赤かぶどうだ! |
とれたての赤かぶ |
10月22日(日)、五箇山合掌の里で「みんなで農作業の日」in五箇山”秋編”が開催され、赤かぶオーナー、コーリャク隊のみなさんら約150人が、地元上平地域特産の赤かぶ収穫作業を楽しみました。
8月27日に種を蒔いてからわずか2か月足らず。「もうこんなに大きくなったんだと!」と、みなさん大きく葉を茂らせた赤かぶに驚きながらの作業開始。パパ・ママと一緒に、収穫した赤かぶを次々と運んでいた長柄美咲ちゃん(4歳・高岡市)は、「楽しかった!」と一言。収穫の歓びを全身で感じていたようです。
上平地域特有の大きな寒暖の差が生み出すこの鮮紅色。今年の作柄は今ひとつだったそうですが、サラダや漬物には最適とのこと。早速、参加者の夜の食卓を飾ったことでしょう。
「みんなで農作業の日」in五箇山では、11月19日(日)、平地域の棚田オーナー、利賀地域のそばオーナーも合同し、五箇山合掌の里で大収穫祭を開催する予定です。報恩講御膳と一緒に、自らの収穫物をいただくのが楽しみですね。
問い合わせ先
名前 | 農業振興課 特産振興係 |
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