南砺産クラフトコーラが発売開始

　５月１５日（月）、（株）喜八食品の五天外喜雄社長ら３人が南砺市役所を訪れ、田中市長に４月に発売を開始したクラフトコーラ「喜八コーラ」の発売報告を行いました。

　喜八コーラは、「南砺の新しい名物をつくり、地域を盛り上げたい」という思いから約１年をかけて開発されたクラフトコーラで、利賀地域のクロモジ茶やかぶら寿司の本漬発酵液を使用し、さらに富山湾の海洋深層水を配合した味わい深いコーラとなっています。
　商品は炭酸水などで希釈して飲む原液タイプで、もうひとがんばりしたい時にオススメで、トナカイの角やトウガラシが配合された辛口の「喜八コーラENERGY」と、レモンバームやローズマリーが配合され、甘口で一息つきたいときに飲みたい「喜八コーラRELAX」の２種類が販売されています。

　コーラを試飲した田中市長は「スッキリとした味わいでとても美味しい！コーラで地域を盛り上げほしい」と感想を述べ、五天社長は「長く親しまれる商品になれたら嬉しい」と述べられました。

　喜八コーラは、市内では道の駅福光とNAT.BREW（井波）で販売されています。１本（300ml）で1,944円（税込）。
商品のラベル作成には、市中小企業等事業再構築促進補助金が活用されています。

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